Bartwist

Margarita

Apesar de ser um cocktail icónico, as origens desta receita da Margarita, em que a tequila é rainha, não são totalmente certas. Assim como não há a certeza sobre se a sua origem é, ou não, mexicana. Porém, há certezas indiscutíveis: faz parte da família sour e pode ser listado como um dos cocktails feitos …

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Long Island Iced Tea

Primeiro, vamos desmistificar: não, não existe Iced Tea neste cocktail. Dá-se-lhe o nome apenas pela cor que, após misturas feitas, a combinação adquire. Por estas e por outras, diz-se que o Long Island Iced Tea é o caos numa bebida. Na verdade, espíritos diferentes e bebidas bastante díspares reúnem-se no mesmo copo, mas a harmonia …

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Cosmopolitan

A sua origem remota aos anos 70. Diz-se que surgiu no seio da comunidade gay de Massachussetts pelas mãos de Neal Murray, que enquanto estudante concorreu a um emprego como bartender. No agitado início das novas funções, foi-lhe pedido que aprendesse a preparar os cocktails mais solicitados, em apenas três dias. Ao hit da altura, …

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