Bartwist

Mojito

Há cocktails com histórias simples, preto no branco, que nunca levantam dúvidas. A origem do Mojito não é dessas, e foge às regras. Histórias sobre a origem da bebida há muitas, mas fala-se de Mojito como um dos cocktails preferidos de Hemingway, e a versão que o escritor relatou, sobre a origem desta receita, é …

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Long Island Iced Tea

Primeiro, vamos desmistificar: não, não existe Iced Tea neste cocktail. Dá-se-lhe o nome apenas pela cor que, após misturas feitas, a combinação adquire. Por estas e por outras, diz-se que o Long Island Iced Tea é o caos numa bebida. Na verdade, espíritos diferentes e bebidas bastante díspares reúnem-se no mesmo copo, mas a harmonia …

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