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“Qualquer rum que proves na ilha vai ter um pouco de sol nele” – Ludovic Ceffué, Rhumerie de Chamarel

As Ilhas Maurícias são um país pequeno, com apenas 1,2 milhões de habitantes. Mas o tamanho não impediu de ter sido o país convidado do Bar Convent Berlin (BCB), devido à produção local de rum. O Bartwist falou com Ludovic Ceffué, Sales Executive da Rhumerie de Chamarel. Uma conversa pródiga em ensinamentos sobre o rum …

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