Bartwist

God Father

A receita combina, na mesma proporção, whiskey e a delicadeza das notas de amêndoa. Conheça o God Father, uma bebida simples mas de sabor marcante.

Cuba Libre

Traz no nome o peso da História mas a sua complexidade acaba aqui. De preparação simples e ingredientes acessíveis, o Cuba Libre prova-nos que menos… também serve! 🇨🇺 Descubra a receita no Bartwist.

Sex On The Beach

O Sex on the Beach é um long drink consumido com mais frequência durante os meses de verão, altura em que as noites são mais quentes e muitos consumidores pedem opções mais frutadas. A receita tem um nome provocativo e, no que toca à sua origem, existem tantas histórias como piadas associadas. Falta concordância quanto …

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Whiskey Sour

A menção mais antiga a um Whisky Sour é de 1870 e foi publicada no jornal Waukesha Plain Dealer do Wisconsin, nos Estados Unidos da América. Este pode ser considerado um cocktail (quase) sem idade e uma das poucas receitas no universo da coquetelaria tão rápidas de fazer quanto fáceis de agradar.  Feito com base …

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“Há sempre espaço para aprender e crescer”

Tiago Santos e o cocktail “Resilience” vão representar Portugal na próxima edição do Bartender Talent Academy da Rémy Martin, que irá decorrer em Cognac, entre 28 e 31 de outubro. Dos oito concorrentes nacionais a disputar a 6.ª edição desta competição – que pela primeira vez conta com a participação de portugueses -, o “Resilience”, …

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“Sempre que um país aprecia bons vinhos, tende a apreciar boas bebidas espirituosas” – Florian Heriard Dubreuil

O Bartwist esteve em Lisboa para assistir à 6.ª Edição do Bartender Talent Academy da Rémy Martin, que incluiu Portugal na meia-final pela primeira vez. Conversámos com Florian Heriard Dubreuil, Brand Ambassador da Rémy Martin, num registo informal e de muito boa disposição, em que abordámos mercados, a competição e a pessoa. Encara Portugal com …

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Tropical Brazil

Este cocktail foi apresentado pela Cachaciá Brazil na sua masterclass de Lisboa em 2019 (leia a reportagem). A grande particularidade deste preparado que pretende combater a tendência do gin é mesmo a possibilidade de se poder comer os ingredientes no final. A lógica passa sempre por usar frutas que possam ser comidas durante e depois …

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