O Perfect Serve Barshow realizou-se a 21 e 22 de maio, em Amesterdão, num espaço outrora ocupado por indústria. A exposição teve cerca de 2100 m2 e, segundo a organização, foi visitada por mais de 3000 pessoas. Além de expositores, o evento contou com vários seminários e competições.

Também houve after-parties que deram que falar, como a que percorreu os canais de Amesterdão num barco, ou a da Red Carpet (grupo Campari), com música ao vivo e DJs.

A exposição holandesa tem vindo a crescer, notando-se mais expositores, marcas e pessoas a visitar a feira. Ainda assim, está longe dos maiores acontecimentos mundiais desta área, como o Bar Convent Berlin, Moscow Bar Show, Athens Bar Show, Tales of the Cocktail ou o “nosso” Lisbon Bar Show.

No espaço da WesterLiefde notou-se uma grande aposta por parte das distribuidoras/importadoras locais, com grandes expositores multimarcas. Por sua vez, espaços dedicados apenas a uma marca estiveram em minoria.

Além de bartenders holandeses, o Perfect Serve Barshow foi muito visitado por profissionais do Leste (Polónia e Ucrânia), Inglaterra, Bélgica e Alemanha. Os seminários contaram com oradores prestigiados como Dale DeGroff, Nico de Soto, Jacopo Di Domenico e Tim Etherington-Judge, numa mecânica semelhante à do Lisbon Bar Show, embora numa escala menor.

Trata-se de um evento mais virado para o negócio e não tanto para o espetáculo e visibilidade das marcas. Proporciona-se mais diálogo com os visitantes, ao contrário de outros eventos em que a ideia passa por servir ao máximo para que as pessoas fiquem a conhecer os produtos. Por outro lado, torna-se num acontecimento mais exclusivo para agentes da indústria.

O Perfect Serve Barshow contou com a presença de marcas portuguesas, como o Licor Beirão e Beirão d’Honra, o gin Gold Grail e a aguardente Mavem. João Pesssoa protagonizou um guest bartending em que demonstrou o perfect serve de Licor Beirão – de que é brand ambassador -, que consiste em adicionar-lhe gelo e uma rodela de limão.