Bartwist

Black Russian

// Descrição

Na altura a trabalhar no Hotel Metropole de Bruxelas, o barman belga aproveitou o contexto de início da Guerra Fria e criou a receita em homenagem a Perle Mesta, na altura embaixador dos EUA no Luxemburgo.

A receita do cocktail é simples, bem como a explicação da origem do seu nome: deve-se ao uso de vodka (espirituoso tradicionalmente associado à Rússia) e à cor do licor de café.

// Ingredientes

  • 50 ml de vodka
  • 20 ml de licor de café
  • Gelo QB

// Modo de preparação

Junte os ingredientes num copo old fashioned cheio de cubos de gelo. Com o auxílio de uma colher de bar, envolva suavemente. Para conseguir a versão White Russian, junte creme de leite fresco e mexa delicadamente.

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