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Oito portugueses disputam título na Bartender Talent Academy

São oito os bartenders portugueses que vão apresentar os seus cocktails na Bartender Talent Academy da Rémy Martin com a esperança de serem coroados como um dos melhores do mundo a trabalhar com esta bebida – evento a que já tínhamos dado destaque anteriormente. Destinado a quem gosta de desafios, aos amantes das bebidas espirituosas e a quem tem talento e o quer partilhar, esta iniciativa da Rémy Martin, que chega pela primeira vez a Portugal, reconhece que os bartenders são contadores de histórias, são artistas, são chefs. E é explorar e celebrar cada uma destas vertentes que se pretende com esta competição.

A primeira fase do concurso, que terá lugar no Ritz Four Seasons Lisboa a dia 9 de setembro, vai decidir quem vai representar Portugal em Cognac, entre 28 e 31 de outubro, numa experiência que inclui um programa exclusivo com a oportunidade de mostrar os talentos criativos de comunicação e bartending.

Nesta etapa, cada concorrente terá cinco minutos para mostrar as suas habilidades enquanto bartender e contar a história por detrás do cocktail apresentado, a um júri que será composto por quatro especialistas da área, incluindo um dos Embaixadores Internacionais da Casa Rémy Martin e do luxuoso conhaque Louis XIII. Este júri vai avaliar o aspeto, o equilíbrio aromático e a intensidade do conhaque Rémy Martin da receita, o storytelling – ou seja, a capacidade do concorrente em contar uma história e fazer sonhar, o seu processo, a sua técnica e todo o seu conhecimento da marca e do mundo da coquetelaria. Após as apresentações dos bartenders nacionais, caberá ao júri selecionar o vencedor que irá a Cognac concorrer com outros bartenders internacionais, numa experiência única de quatro dias.

O grande evento em França vai eleger o melhor bartender do mundo a trabalhar com conhaque que receberá, para além do prestígio que este título acarreta, um prémio monetário.

Redação

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