‍Per Se Pairing Challenge:

O Per Se Pairing Challenge é o concurso que tem como objetivo destacar o Melhor Aperitivo do Mundo: o Per Se.

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O Ritual Per Se:

Per Se é o primeiro aperitivo 100% destilado português que marca os melhores finais de tarde. A simbiose perfeita entre os seus 24 botânicos garante um líquido cristalino e envolvente, que já conquistou importantes insígnias no setor das bebidas. Em 2021, o Aperitivo Per Se conquistou 94 pontos em 100 no Ultimate Spirits Challenge.

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Procuramos um acompanhamento único e cocktail perfeito para compor estes momentos.

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Procuramos a dupla ideal para criar o “pairing perfeito”!

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A Barmaid Helena Pereira e o Chef Carlos Duarte Afonso juntam-se para avaliar as melhores criações e apurar o pairing perfeito.

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Para participar, as inscrições devem ser feitas em duplas formadas por um/uma Bartender e um/uma Chef, que trabalhem no mesmo estabelecimento.

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As duplas devem criar um cocktail com Per Se e um aperitivo para acompanhar. Depois, basta preencher o formulário de inscrição e submeter as criações até ao dia 16 de novembro.

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Os finalistas serão anunciados no dia 21 de novembro e ficarão aptos para participar na grande final, no dia 28 de novembro em Lisboa.

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