Há menos de um ano em Itália, o português Nuno Lopes já conseguiu um feito de relevo: é um dos seis finalistas daquele país numa competição mundial de cocktails da tequila Patrón, o Patrón Perfectionists. E há outro grande motivo de felicidade na vida deste pombalense de 28 anos: foi pai no passado mês de …
O setubalense Tiago Santos – com a sua criação “Resilience” – vai representar Portugal na próxima edição do Bartender Talent Academy da Rémy Martin, que irá decorrer na região francesa de Cognac, entre 28 e 31 de outubro. Numa final bastante renhida, na qual se juntaram oito bartenders portugueses, no rooftop do Ritz Four Seasons em Lisboa, Tiago …
Ler MaisPortugal pela primeira vez em concurso internacional da Rémy Martin
Portugal está na génese da cachaça, mas cerca de meio milénio depois perdemos bastante o contacto com a segunda bebida mais consumida no Brasil, a seguir à cerveja. Por isso achámos justo e necessário o Bartwist acompanhar uma masterclass sobre cachaça, organizada pela Cachaciá Brazil. A aula decorreu no Boteco Dona Luzia em Lisboa, num …
A oportunidade de vencer um concurso mundial de uma marca de prestígio como a Rémy Martin é algo que não acontece todos os dias, mas é isso que, pela primeira vez, está ao alcance de oito bartenders portugueses. No dia 9 de setembro, os eleitos lusos escolhidos pela casa francesa vão estar no Ritz Four …
Ler MaisOito portugueses querem ir à final da Bartender Talent Academy da Rémy Martin
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No novo Cais do Sodré, uma velha lengalenga, conservada nas sombras dos prédios mais altos, suspira por memórias dos tempos idos, em que marinheiros, chegados de todo o mundo, matavam a sede da terra firme no primeiro bar de portas abertas ou nos braços das meretrizes, disponíveis para vender à hora uma porção dorida das …
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Para valorizarmos o setor das bebidas espirituosas, precisamos de o conhecer cada vez melhor. Desta vez, pedimos aos nossos leitores que nos ajudem a perceber o que pensam sobre algumas marcas de referência no setor.
O Bartwist lança-lhe o desafio de testar os seus conhecimentos sobre bebidas espirituosas.Todos os dias, receberá um pequeno quiz no seu email e vai descobrir se sabe tanto quanto pensa… Receitas, cocktails, utensílios de bar, técnicas, bibliografia, personalidades… há tanto por onde testar a sua cultura sobre espirituosas! Vamos a isto?
A Atomik Vodka é o primeiro produto feito a partir de produtos nascidos na área que circunda o centro da explosão nuclear de 1986. O projeto é dirigido por um grupo de cientistas britânicos e ucranianos responsáveis pela plantação agrícola na zona de exclusão de Chernobyl, onde cresce o centeio e é extraída a água …