O evento é de acesso gratuito e conta com Maurício Maia, global cachaça Ambassador e o maior especialista mundial desta bebida, que virá diretamente da China, do Spirits Selection. Na masterclass, intitulada “What the Hell is Cachaça”, Maurício vai começar por explicar isso mesmo, o que é a cachaça. Falará também de diferenças e similitudes com o rum, de produção, madeiras usadas no seu envelhecimento, aromas e tasting. 

Das 18h30 às 19h30 é a vez do cachaça mixologist expert Eduardo Ribeiro ensinar sobre “cocktails além da caipirinha” e “explorando as madeiras brasileiras em cocktails clássicos”. 

A masterclass é organizada pela Cachaciá Brazil, um projeto que reúne cinco produtores de cachaça artesanais e tem como objetivo aumentar o conhecimento e consumo deste produto em Portugal e noutros países europeus. 

Leia ainda o nosso artigo de apoio a este evento.